À propos
Un blog de dégustation indépendant, en Alsace.
Faire 1 bière 2 coups est né d’une question simple, posée devant un rayon de caviste : entre ces deux bières, laquelle prendre ? Les étiquettes promettent toutes la même chose, les notes en ligne ne se comparent pas entre elles.
Ici, chaque bière est goûtée et notée sur les mêmes critères, ce qui permet de les comparer deux à deux, radar à l’appui. Le site est indépendant et tenu par un amateur basé en Alsace.
Et le nom ? Une bière, deux coups d’œil : la fiche, puis le duel.