Atelier Graine Noire · Colmar
Nuit Noire
Café serré, cacao amer, texture de velours.
- Degré
- 10,5 % vol.
- Amertume
- 60 IBU
- Couleur
- 140 EBC, noire
- Format
- Bouteille 33 cl
- Prix
- dès 6,90 €
Le profil
On aime
- Texture de velours
- Torréfié précis
- Alcool bien intégré
On aime moins
- À partager : très riche
Dégustation
Robe noire et opaque, mousse beige épaisse. Au nez, expresso, chocolat noir, réglisse.
En bouche, dense et onctueuse, le torréfié domine sans brûler, l’alcool reste fondu. Café serré, cacao amer, texture de velours.
Dégustée en bouteille de 33 cl, servie à 10 – 13 °C.
Où trouver Nuit Noire
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